A criação de caprinos vem crescendo em Minas Gerais e na Universidade Vale do Rio Doce, em Governador Valadares. A criação de cabras, na fazendinha experimental, fortalece a agropecuária na região. Nesta semana os produtores aprenderam mais sobre a área da caprinocultura na semana acadêmica do curso de agronomia.